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Maladies métaboliques, myosites et gestion du foin

Posté le: janv. 27, 2022 | Auteur: Margaux Vernant | Catégories: Digestion

Tout ce qu'il faut savoir sur la gestion du foin mouillé : durée de trempage, diminution du taux de sucres...

Maladies métaboliques, myosites et gestion du foin
Tremper le foin avant de le distribuer est une pratique couramment rencontrée dans les écuries.

Elle présente deux intérêts principaux:
  • L’élimination des poussières
  • La réduction du taux de sucres

Des scientifiques* ont étudié l’impact du temps de trempage (de 15 min à 12 heures) sur l’évolution de la qualité nutritionnelle du foin.
De leur étude, il découle que l’immersion du foin dans l’eau entraîne une diminution de 25% des sucres, et ce, quelle que soit la durée de trempage.

Pour les chevaux sujets aux myosites et aux maladies métaboliques (SME, cushing, fourbures) il est recommandé de distribuer un foin dont le taux de sucre est inférieur à 10% (NRC).
Cette pratique présente donc tout son intérêt pour des foins avec un taux de sucres excessif.
Un paramètre reste toutefois à considérer : en parallèle, le trempage induit également une diminution de l'apport en énergie allant de 5 à 15%, et de l'apport en protéines de 17%.

Il est donc important de compenser les éléments perdus par ce lessivage avec une alimentation adaptée, pauvre en sucres et riche en vitamines et oligo-éléments.

*Effect of Hay Soaking Duration on Metabolizable Energy, Total and Prececal Digestible Crude Protein and Amino Acids, Non-Starch Carbohydrates, Macronutrients and Trace Elements, M Bochnia, 2021
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